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 2016年04月 

今回は「鯨肉」に関して 

前回の「水素水」に続き、今回は「鯨肉」をテーマに、その栄養価を中心にまとめました。

低カロリーだけじゃない!鯨肉の凄すぎる栄養価

捕鯨に関しては、いろいろと言いたいことはあるんですが、「健康」がテーマなので・・・。
簡単に言ってしまえば、「遠洋での調査捕鯨を日本の伝統食文化として位置付けることにはやや無理があると感じつつ、遠洋での調査捕鯨を止める代わりに、排他的経済水域内での商業捕鯨を再開することも選択肢の一つではないか」という線ですかね。

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